NOS SALADES
SALADE COMTOISE
TOMATES, JAMBON CRU, COMTÉ, MORTEAU, OEUF9 €
SALADE VOSGIENNES
POMMES DE TERRE RÔTIES, LARDONS, EMMENTAL ET ŒUF POCHÉ9 €
NOS ENTRÉES
Terrine ou suggestion du chef
6,50 €
Assiette de charcuterie du Doubs
8 €
NOS PLATS
Suggestion du chef
Viande française18 €
Médaillon de veau sauce forestière
18,50 €
Entrecôte frites
(Supplément sauce aux morilles, vin du jura ou forestière 2€)19 €
Omble chevalier sauce au vin blanc du jura
21 €
NOS DESSERTS
NOS FROMAGES
Assiette de fromage salade verte :
(Comté – Morbier -Munster)
6 €
NOS DESSERTS
Fromage blanc, coulis de fruits rouge ou sucre
6 €
Crème brulée
6 €
Tarte du moment
6 €
Œufs à la neige
6 €
NOS COUPES GLACÉES
Coupe coco.
(Glace vanille, tête coco, chantilly, chocolat blanc)
8 €
Poire Belle Hélène.
(Glace vanille, poire, chantilly, sauce chocolat)
8 €
Pêche Melba.
(Glace vanille, chantilly, oreillons de pêches coulis de fruits rouges)
8 €
Dame blanche.
(Glace vanille, sauce chocolat et chantilly)
8 €
Coupe Vivi
(Sorbet cerise, Glace vanille, Griottines, chantilly)
8 €
NOS COUPES ALCOOLISÉES
Coupe du Petit Stéphanois
(Sorbet cassis, framboise, myrtilles, arrosé d’alcool de quetsches)
9 €
Coupe Vosgienne
(sorbet mirabelle arrosé de son eau de vie, mirabelles macérées)
9 €
Ours polaire
(Glace chocolat et menthe arrosées Get 27 after eight)
9 €
Coupe Colonel
(Vodka et sorbet citron)