Notre carte
Nos salades
(Salade verte, jambon cru, saucisse de Morteau, toast de morbier, œuf poché)
9,90 € – 15,90 €

(Salade verte, pommes de terre, lardons, croûtons, œuf poché, crème fraiche)
9,90 € – 15,90 €

(Salade verte, tomates, pignons de pin, foie gras, magret et gésier)
12,90 € – 18,90 €

Nos Entrées
(Bresil, jésus cuit, rudipontaine, saucisse morilles au vin jaune)
8,50 €

(La douzaine)
9,90 €

(Chutney d’oignons et figues)
10,90 €

(Pain garni de morilles en sauce, vin blanc du jura, ail, persil, échalotes)
12,90 €

Nos Plats
(Steak 150gr, salade tomates oignons lard morbier ketchup et mayonnaise)
16,50 €

(Pommes de terre râpées, lardons, oignons, échine de porc et gandoyau)
17,00 €

17,00 €

(Lard, sauce au munster et garniture au choix)
18,00 €
20,00 €

(Confite au thym)
22,00 €

(Sauce crème et garniture aux choix)
22,00 €

Salade verte ou supplément frites en accompagnement
16,00 €
+4 € le supplément
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté
19,90 € (par personne)
+3 € le supplément charcuterie
(Accompagnés de salade verte, charcuterie et pommes de terre vapeur.)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté
19,90 € (par personne)
+3 € le supplément charcuterie
(Accompagnés de salade verte, et pommes de terre vapeur.)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté
19,90 € (par personne)
+3 € le supplément charcuterie
(Base de vin blanc ou rouge au choix, viande, salade verte, sauces faites maison et frites à volonté)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté
22,00 € (par personne)
+3 € la personne
(Salade verte et pommes de terre vapeur à volonté)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté
17,00 € (par personne)
+3 € la personne
Nos Fromages
(3 fromages AOP du Haut-Doubs)
7,50 €
Nos Desserts
7,00 €
7,50 €
7,50 €
7,50 €
(Mousse chocolat blanc, griottes, crumble chocolat noir)
8,00 €
(Gaufre fine et croustillante crème diplomate et fruits rouges)
8,50 €
(Gaufre fine et croustillante crème diplomate et fruits rouges)
8,50 €
9,50 €
Nos Coupes Glacées
7,50 €
(Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée, meringue)
7,50 €
(Glace vanille-chocolat-fraise, banane, sauce chocolat, crème fouettée)
8,50 €
Nos Coupes Alcoolisées
(Sorbet framboise, myrtilles, cassis, eau de vie de quetsches)
9,00 €
(Glace chocolat, menthe, After-Eight, Get 27)
8,50 €
8,50 €
Boules aux choix
Vanille-Chocolat-Fraise-Café-Citron-Framboise-Mirabelle-Myrtilles – Parfum du mois
2,20 €