
Nos horaires
sur place, à emporter ou en livraison
Lundi, mercredi, jeudi : 12h00 – 14h00
Mardi, vendredi : 12h00 – 14h00 et de 19h00 – 21h00
Samedi : 12h00 – 14h00 et de 19h00 – 21h30
Dimanche : fermé
Bienvenue dans mon restaurant de Saint-Étienne-lès-Remiremont !
Je vous accueille au Petit Stéphanois avec toute mon équipe du lundi au dimanche. Vous y dégusterez une cuisine familiale faite maison, dans une atmosphère agréable et chaleureuse. Parce que la cuisine, c’est bien plus qu’un plat juste posé sur la table !
Originaire du Haut-Doubs où j’ai vécu toute mon enfance, j’ai d’abord travaillé en ferme-auberge. Puis j’ai appris la cuisine à Lausanne et Neuchâtel, avant de passer plus de dix ans derrière les fourneaux en Suisse.
Riche de toutes ces expériences, je me suis installée dans les Vosges il y a 8 ans. J’ai repris le Petit Stéphanois en 2019, avec l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs inspirées par mon parcours culinaire.
Au plaisir de vous servir,
VIVIANE ANDRÉ
Chef du restaurant
Plats traiteur
Afin de pouvoir recevoir et régaler vos convives pour les fêtes de fin
d’année, l’équipe du Petit Stéphanois vous propose ses plats traiteurs
à partir du 21 décembre.
Le Petit Stéphanois en pratique
Horaires d’ouverture
Le restaurant Le Petit Stéphanois est ouvert tous les midis sauf le samedi.
Nous vous accueillons également tous les soirs, sauf le lundi et le jeudi (sur réservation uniquement).
Enfin, le restaurant ouvre les jours fériés, ainsi que pour les banquets et les repas de groupes (fêtes de famille, départs à la retraite, fêtes des Mères, fêtes des Pères, Pâques…).
Tous nos plats sont préparés à la minute. Veuillez nous excuser pour ces quelques instants d’attente.
Où nous trouver à Saint-Étienne-lès-Remiremont ?
Le restaurant est situé dans le centre de Saint-Étienne-lès-Remiremont, à proximité de l’église et de la salle polyvalente.
Parking privé et gratuit.
Moyens de paiement (hors confinement)
Nous acceptons le paiement en espèces, chèques, cartes bancaires, Chèques-Vacances et titres restaurant comme le Ticket-Restaurant et le Chèque-Déjeuner.
Nos menus
Notre service de livraison de déjeuners à Saint-Étienne-lès-Remiremont
Le Petit Stéphanois vous livre votre déjeuner à domicile toute l’année, du lundi au vendredi.
Ce service, destiné notamment à des personnes âgées en perte d’autonomie, est disponible uniquement sur Saint-Étienne-lès-Remiremont et Remiremont.
Les plats sont livrés chauds dans des barquettes micro-ondables, entre 11 h et 12 h 30. Cette formule entrée + plat + dessert + boisson + pain vous est proposée à 13 €, livraison à domicile incluse.
Notre carte
(Salade verte, jambon cru, saucisse de Morteau, copeaux de morbier, œuf poché)
9,90 € – 15,90 €

(Salade verte, pommes de terre, lardons, croûtons, œuf poché, crème fraiche)
9,90 € – 15,90 €

En fonction du marché (plat végétarien)
7,50 €

(Bresil, jésus cuit, rudipontaine, saucisse morilles au vin jaune)
8,50 €

(La douzaine)
10,90 €

(Pain garni de morilles en sauce, vin blanc du jura, ail, persil, échalotes)
12,90 €

(Saint Jacques snackées, fondue de poireau, sauce au beurre blanc)
15,90 €

(Râpé de pomme de terre lardons oignons, saucisse de Morteau et jambon cru)
16,00 €

(Steak 150gr, salade tomates oignons lard raclette sauce au choix)
16,50 €

(Pommes de terre sautées, lardons, oignons, échine de porc et gandoyau)
17,00 €

(Sauce forestière)
17,00 €

(Sauce au munster et garniture au choix)
18,00 €

(Et sa garniture)
20,00 €

(Consulter l’ardoise)
16,00 €

Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté +5€ par personne
19,90 € (par personne)

(Accompagnés de salade verte, charcuterie et pommes de terre vapeur.)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté +5€ par personne
19,90 € (par personnes)

(Accompagnés de salade verte, et pommes de terre vapeur.)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté +5€ par personne
19,90 € (par personnes)

(Base de vin blanc ou rouge au choix, viande, salade verte, sauces faites maison et frites à volonté)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté +5€ par personne
22,00 € (par personne)

(Salade verte et pommes de terre vapeur à volonté)
Avec supplément charcuterie du Haut-Doubs à volonté +5€ par personne
17,00 € (par personne)

(En fonction du marché)
19,00 €

(3 fromages AOP du Haut-Doubs)
7,50 €

7,00 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

(Mousse chocolat blanc, griottes, crumble chocolat noir)
8,00 €

(Gaufre fine et croustillante crème diplomate et fruits rouges)
8,50 €

9,00 €

(Glace chocolat blanc, tête de coco, crème fouettée, chocolat blanc)
7,50 €
7,50 €
(Glace vanille, framboise, coulis de fruits rouges, crème fouettée)
8,00 €
Vanille-Chocolat-Fraise-Café-Citron-Framboise-Mirabelle-Myrtilles – Parfum du mois
2,20 €
(Sorbet framboise, myrtilles, cassis, eau de vie de quetsches)
9,00 €
(Glace chocolat, menthe, After-Eight, Get 27)
8,50 €
(Sorbet citron arrosé de Vodka)
8,50 €
Les avis de nos clients
