Un Noël savoureux vous attend au Petit Stéphanois !
 

Cette année, laissez Viviane et son équipe réveiller vos papilles avec un menu de fête raffiné, fait maison, inspiré des plus belles traditions de fin d’année.

À déguster sur place dans l’ambiance chaleureuse du restaurant, ou bien chez vous, en toute tranquillité, grâce à notre formule à emporter.

Réservez dès maintenant
pour un réveillon rempli de gourmandise, de partage… et de magie !

Un Noël savoureux vous attend au Petit Stéphanois !

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Portage de repas à domicile

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Votre restaurant traditionnel à Saint-Étienne-lès-Remiremont

Bienvenue au Petit Stéphanois, une table où les saveurs des Vosges rencontrent celles du Haut-Doubs. Ici, nous vous invitons à redécouvrir la cuisine authentique, mijotée avec amour par Viviane André, cheffe passionnée au parcours atypique. Que vous soyez de passage ou habitué des lieux, poussez la porte de notre restaurant traditionnel de Saint-Étienne-lès-Remiremont et laissez-vous séduire par une ambiance chaleureuse, où l’accueil est aussi important que l’assiette.

Le Petit Stéphanois

« Ici, on mijote les plats… et les souvenirs. »

Une cuisine maison entre Vosges et Franche-Comté

Une cuisine maison entre Vosges et Franche-Comté

Ici, chaque plat raconte une histoire. Nous cultivons le goût du fait maison, avec des recettes transmises et revisitées, préparées à partir de produits frais de nos régions. Notre cheffe restauratrice, Viviane André, puise son inspiration dans ses racines franc-comtoises et son amour pour les spécialités vosgiennes, créant une cuisine unique, authentique et généreuse.

Une cuisine maison entre Vosges et Franche-Comté

Amoureuse des plats mijotés qui ne se font plus, Viviane remet à l’honneur des recettes oubliées, qui mijotent lentement pour révéler toutes leurs saveurs : joues de porc confites, bœuf braisé, croûte aux morilles et vin blanc du Jura..., des plats qui ont le goût des repas d’autrefois. Le jambon fumé du Haut-Doubs conserve les saveurs boisées des forêts de hêtres, rappelant les souvenirs d’enfance dans la ferme familiale.

Le choix des produits est exigeant, respectueux des saisons et du terroir. Chaque assiette est préparée à la minute, avec l’envie de faire plaisir et de transmettre un savoir-faire culinaire hérité de plusieurs générations. Ici, pas de précipitation : on prend le temps de bien faire pour vous offrir une expérience gustative qui a du sens.

Consultez la carte de notre restaurant pour découvrir notre cuisine maison authentique.

Traiteur événementiel
Un restaurant convivial, au cœur du village

Un restaurant convivial, au cœur du village

Le Petit Stéphanois, c’est bien plus qu’un lieu où l’on mange : c’est une maison de cœur. Situé en plein centre de Saint-Étienne-lès-Remiremont, notre restaurant traditionnel accueille tous ceux qui aiment les repas partagés autour de bonnes tables, dans une atmosphère simple et conviviale.

Avec deux salles aux ambiances différentes, Le Petit Stéphanois s’adapte à toutes vos envies. La petite salle au rez-de-chaussée (15 couverts) offre une atmosphère intimiste, parfaite pour les déjeuners du quotidien. Dans le prolongement, une grande salle lumineuse accueille jusqu’à 35 convives, idéale pour les repas de famille, les banquets ou les fêtes associatives, notamment grâce à notre service de traiteur événementiel. En été, la terrasse couverte, avec vue sur la forêt du Fossard, invite à prendre le temps autour d’un verre ou d’un repas en plein air.

Un restaurant convivial, au cœur du village

Mais le véritable atout du Petit Stéphanois, c’est l’accueil sincère et chaleureux de Viviane et de son équipe. Ici, vous êtes reçus comme à la maison. La cheffe aime échanger avec ses clients, raconter l’histoire d’un plat, partager une anecdote de la ferme ou parler de ses enfants, agriculteurs et fromagers dans le Doubs. Un lieu vivant, où l’on vient pour manger, mais surtout pour se sentir bien.

N'hésitez pas à contacter notre restaurant traiteur à Saint-Étienne-lès-Remiremont pour plus d'informations ou pour réserver une table.

Pourquoi venir au Petit Stéphanois ?


Une cuisine
maison et mijotée

Des recettes authentiques, préparées à la minute avec des produits frais, entre Franche-Comté et Vosges.


Un lieu convivial
où l’on se sent bien

Deux salles chaleureuses, une terrasse avec vue sur la forêt du Fossard, et surtout, un accueil sincère signé Viviane et son équipe : ici, on prend soin de vous comme à la maison.


Traiteur événementiel
sur-mesure

Mariages, repas de famille, banquets… Menus personnalisés et service traiteur flexible pour faire de vos événements un moment gourmand et unique.


Portage
de repas à domicile

Un service de livraison de repas faits maison, pensé pour les personnes âgées ou à mobilité réduite. Des plats équilibrés, livrés chaque jour avec le sourire et la proximité.

Mise en ligne de notre site

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15/05/2025

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